春日井製菓の駄菓子
グリーン豆や黒あめで知られる名古屋の老舗菓子メーカー
創業 1928年 ／ 本社 愛知県名古屋市西区
春日井製菓のものがたり
春日井製菓は、1928年（昭和3年）に名古屋市西区で「春日井商店」として創業した菓子メーカーです。1942年に有限会社、1948年に株式会社となりました。社名は創業者の姓に由来します。
1973年に発売した「グリーン豆」は、えんどう豆をまるごと使った豆菓子です。当初から「二度揚げ」製法を採り入れ、中はサクサク、外はカリッとした食感を生み出しました。1980年には、沖縄黒糖を直火で炊き上げた「黒あめ」を発売。気軽に楽しめる黒糖キャンディとして、今も同社キャンディの売上を支えています。
1994年には、噛みごたえと弾む硬めの食感が特徴の「つぶグミ」を発売。これまでに数多くのフレーバーを世に送り出してきました。
- 社名は創業者の姓に由来し、愛知県春日井市の地名とは直接の関係はない。
- 「グリーン豆」はえんどう豆を二度揚げした食感が特徴。
