月世界

思い出メモ

富山のお茶うけ・土産の定番として明治から続く銘菓。さくっと軽く、口の中でほどけていく独特の食感は、世代を超えて親しまれてきた郷土の味。

買うときのヒント

• 製造元の月世界本舗は1897年(明治30年)創業で、もとは煎餅や饅頭を売る『吉田商店』だった。
• 1907年(明治40年)以降『月世界』を看板商品とした。
• 卵白と糖蜜を泡立てたまま固める製法は、従来の和菓子作りの常識を破る独創的なものだった。

富山県内の土産店・百貨店や月世界本舗の通販、北陸物産展で入手できる。

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