ささら飴
青竹を細く割いて串状にした先に、彩りよい飴を刺した仙台駄菓子。竹製の道具「ささら」に由来するとされる。
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🍬ドロップ
思い出メモ
仙台駄菓子の老舗・熊谷屋などで作られる飴で、青竹を細く割いて串状にした先に彩りよい飴を刺した独特の姿が特徴。名前は、竹を細く割いて束ねた道具「ささら」に由来するとされる。手作りならではの素朴な味わいで、仙台駄菓子の詰め合わせに彩りを添える一品。
買うときのヒント
- 青竹を細く割いて串状にした先に彩りよい飴を刺した独特の姿が特徴
- 熊谷屋など仙台駄菓子の店で手作りされている
