みすゞ飴

思い出メモ

信州・上田の土産や贈り物の定番として100年以上愛される味。色とりどりのオブラート包みを一粒ずつほどいて食べる時間は、どこか懐かしく上品なおやつのひととき。

味のバリエーション

• あんず
• うめ
• ぶどう
• もも
• りんご
• 三宝柑

買うときのヒント

• 明治末期に飯島商店の飯島新三郎が翁飴をヒントに開発した(大正8年=1919年は飯島商店が株式会社化した年)。
• 『飴』の名だが実体は寒天で固めた果実ゼリーで、機械による大量生産をせず手作りを続けている。
• セロファン包装版は首都圏でも流通し、信州土産として広く知られる。

長野県上田市周辺の土産店や飯島商店、百貨店・通販で購入できる。

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