ラングドシャ
サクッとしたクッキーにチョコをはさんだ、ブルボン初期のお菓子。
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思い出メモ
薄くて軽い口あたりのクッキーに、なめらかなチョコがはさまった上品な味わいでした。ブルボンの初期を支えたお菓子のひとつで、ティータイムにぴったり。さくっとした食感がなつかしい一枚です。
買うときのヒント
- クッキーにチョコをはさんだ、ブルボン初期のお菓子だった。
- サクッとした軽い食感が特徴だった。
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