リスカの駄菓子

「うまい棒」を製造する茨城のスナック菓子メーカー

創業 1971年　／　本社茨城県常総市

リスカのものがたり

リスカは茨城県常総市に本社を置くスナック菓子メーカーです。1971年に武藤則夫がユカフーズを創業してスナック菓子の製造を始め、1981年に法人化、1989年に「リスカ株式会社」へ社名変更しました。

リスカは、やおきん（東京都墨田区）が発売する国民的駄菓子「うまい棒」の製造を担っていることで知られます。1979年に茨城県久慈郡大子町の工場でうまい棒などの製造を開始しました。発売元と製造元が別会社である点が、うまい棒の特徴の一つです。

1973年に開発した「ハートチップル」が経営の転機となり、その後うまい棒をはじめとする多彩なスナック・菓子を全国に供給する企業へと成長しました。