エビスナック

思い出メモ

袋を開けるとふわっとエビの香りが立って、思わず手が伸びた。軽い口当たりでサクサク食べられて、気づけば袋が空になっている。あの軽やかな煎餅系のおいしさは、おやつの時間をちょっと贅沢にしてくれた、懐かしいひと袋だった。

味わい・食感

口に入れた瞬間、エビの風味がふわっと広がる。煎餅系ならではの軽い口溶けで、サクサクとした歯ざわりが心地よい。香ばしさとほのかな塩気が重なって、あとを引く軽やかなおいしさだった。

こんな時代の、こんな一コマ

テレビの前でくつろぐおやつの時間や、ちょっと小腹がすいたときの一袋として親しまれた。軽い食感だから、おしゃべりしながらでもついつい手が伸びる。家族みんなで分け合って食べた、そんなのんびりした団らんの空気が似合うお菓子だった。

楽しみ方・選び方

そのままつまんで軽い食感を楽しむのが王道。お茶うけにも、ちょっとした集まりのおつまみにも合った。サクサクと軽いから、何かしながらでも食べやすい。あとを引く香ばしさを、ゆっくり味わいたいおやつだった。

買うときのヒント

• むき身の生エビを練り込んで作られていた。
• 口溶けの軽い煎餅系スナックとして親しまれた。

関連の駄菓子

• うまい棒 やおきん（製造：リスカ）・1979年〜 今も買える
• ベビースターラーメン おやつカンパニー・1959年〜 今も買える
• キャベツ太郎 やおきん（製造：菓道）・1981年〜 今も買える
• もろこし輪太郎 菓道（販売：やおきん）・発売年不明 今も買える
• ポテトフライ 東豊製菓・1980年〜 今も買える
• ヤッターめん ジャック製菓・発売年不明 今も買える